Au Chambard, dans les coulisses du service des étages

Avant que les clients n'arrivent, il y a une équipe qui prépare chaque chambre. Léa, gouvernante du Chambard, vous ouvre les portes de son service. Vous commencez par le briefing des équipes des étages, le moment où la journée s'organise. Puis vous parcourez l'hôtel avec elle, en vous arrêtant dans les chambres pour voir ce qui se joue derrière un lit parfaitement fait et un détail à sa place. Vous découvrez ensuite la lingerie, l'atelier où est traité le linge de la maison. C'est un lieu fermé au public : l'hôtel fait ici une exception pour les Semaines du Tourisme Économique et des Savoir-Faire. Léa vous explique enfin ce qu'est le métier de gouvernante, ce qu'il demande et comment une maison de cette taille tient au quotidien. Une visite pour regarder un hôtel de 5 étoiles autrement, par ceux qui le font fonctionner.

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