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Festival de Bach à Bacchus - Dégustation de vins anciens

Name: Festival de Bach à Bacchus - Dégustation de vins anciens
Start: 2026-07-10T17:30
End: 2026-07-10
Location: Meursault

Meursault (21190) · Côte-d'Or

Datede l'événement

Vendredi 10 juillet 2026

17h30 – 18h30

A l’époque des Romains, le cépage principal était le Gamay cultivé en pergola. Pour le déguster les riches propriétaires avaient l’habitude de l’oxyder. Et d’y ajouter des ingrédients surprenants ! Durant la période médiévale on buvait des vins comme l’hypocras ou le claret. Puis sous Louis XIV on appréciait le « vin des dieux » qui était un vin doux auquel on ajoutait des fruits. Profitez d’une dégustation de ces vins anciens préparés par une spécialiste de l’histoire des vins, Corinne Glain Fromont, selon des recettes d’époque.