Lieu d'intérêtRestaurantEn villeCuisine traditionnelle française

Chez Ernest

Brive-la-Gaillarde (19100) · Corrèze

Chez Ernest est un nouveau bar-restaurant de style "bouillon" situé au 7 boulevard Édouard-Lachaud à Brive, dans un lieu historique entièrement rénové après deux ans de fermeture. Porté par une équipe de quatre associés, l'établissement propose une cuisine de grand-mère à base de produits frais, locaux et non surgelés, ainsi que des plateaux de fruits de mer. Le nom et la fresque extérieure rendent hommage à Ernest Rupin, érudit local et fondateur du musée de la ville