EARL Les Bartavelles - Agneaux de Crau

Conduite de façon extensive sur les pâturages des prairies de Crau et pratique de la transhumance estivale. Les agneaux sont élevés sous la mère, puis en bergerie avec du foin de Crau AOP et des céréales. Les produits : Viande d'agneau : colis de ½ agneaux Terrines d'agneau & Plats cuisinés Merguez 100% brebis Saucisson d'agneau.

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