L'or rouge de Monchloé

Bienvenue à la ferme du safran Dans un cadre bucolique, entouré de nombreux animaux, nous produisons du safran depuis 2020 sur nos 3 hectares de terrain. Utilisation d'animaux pour la gestion des plantations : production quotidienne d'engrais 100% naturel, pour un safran aux arômes exceptionnels (chèvres et ânes), mangeurs d'insectes les plus efficaces (canards, poules). Ils garantissent aux plants de bien se développer et protègent activement nos fleurs. Production entièrement manuelle : de la plantation en passant par le désherbage et la récolte, jusqu'à la mise en pot ! Vente de safran sous différentes formes ( filaments, fleur de sel, huile ... ).

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