La Muse Bouche
Poligny (39800) · Jura
Ouvert du mardi au samedi (sauf jeudi soir) de 12h à 13h30 et de 19h15 à 20h45 Dans ce restaurant au cœur de Poligny, la gourmandise est à l’honneur. Elle est la source d’inspiration du chef qui, chaque jour, se plaît à imaginer des plats aux saveurs locales et de saison. Laissez-vous surprendre par des plats composés uniquement de produits frais et cuisinés sur place. Sur la terrasse ensoleillée ou dans une salle élégante et moderne, prenez place pour une mise en bouche inspirée, suivie d’un menu savoureux. Le restaurant La Muse Bouche vous accueille au cœur de Poligny, du mardi au samedi au déjeuner et au dîner. Le restaurant vous propose plusieurs menus à composer vous-même. Laissez-vous inspirer par les entrées, les plats et les desserts tous confectionnés à partir de produits frais et de saison, entièrement cuisinés sur place. Les produits locaux, comme les fromages du Jura, côtoient les viandes, poissons et légumes du marché à travers des recettes généreuses et originales. A cela s’ajoute une riche carte des vins, qui vous emmènera des terres jurassiennes à la Loire, en passant par la Bourgogne, le Rhône et la Provence.
Horaires d'ouverture
Du 31/01/2026 au 31/01/2030
Du 31/01/2026 au 31/01/2030
Du 31/01/2026 au 31/01/2030
Du 31/01/2026 au 31/01/2030
Du 31/01/2026 au 31/01/2030
Du 31/01/2026 au 31/01/2030
Du 31/01/2026 au 31/01/2030
Du 31/01/2026 au 31/01/2030
Du 31/01/2026 au 31/01/2030
Du 31/01/2026 au 31/01/2030
Équipements & services
Langues parlées
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Location saisonnière
Dégustation inédite Boissons du Monde et Comté
Événement culturel
Coeur du Jura Tourisme - Bureau d'informations touristiques de Poligny
Office de tourisme
Les Granges Boisson - 114R
Circuit
à 190 m
Tarifs
Tarif enfant, Tarif de base - plein tarif
Informations mises à jour le 23/05/2026