Circuit gourmand - Du grain au fromage
Longué-Jumelles (49160) · Maine-et-Loire
Ce parcours propose une journée immersive à la rencontre de deux univers complémentaires du territoire : la transformation des céréales au sein du Moulin Hydronef et la découverte de l’élevage de chèvres à la Chèvrerie Ory. Une expérience complète entre patrimoine et terroir : Le matin, les participants sont accueillis au Moulin Hydronef de Longué-Jumelles, où une visite guidée permet de découvrir le fonctionnement du moulin, son histoire et son rôle dans la transformation du grain en farine. Un temps de pique-nique est ensuite proposé sur une aire aménagée, avec solution de repli en cas d’intempéries. L’après-midi est consacré à la visite de la Chèvrerie Ory, où les visiteurs partent à la rencontre des chèvres et découvrent les étapes de fabrication artisanale des fromages. Le circuit inclut également un moment d’échange autour du métier d’éleveur et, selon les horaires, la possibilité d’assister à la traite des chèvres à 17h. Un circuit vivant et participatif : En option, les groupes peuvent enrichir leur journée, avant d'aller à la chèvrerie, avec une initiation à la boule de fort ainsi qu’une promenade autour des lavoirs, permettant de compléter la découverte du patrimoine local. Ce circuit a été pensé pour être à la fois pédagogique, convivial et accessible, en autonomie de déplacement entre les deux sites. Un atout pour le tourisme local : Ce nouveau circuit s’inscrit dans une volonté de valoriser les savoir-faire locaux et de proposer une offre de tourisme expérientiel, au plus près des acteurs du territoire. PRECISIONS HORAIRES : Du 09/05 au 20/09/2026 le mercredi, jeudi, vendredi et les week-ends de 10h à 12h et de 15h à 18h. Ce circuit gourmand n'est pas proposé les derniers week-ends du mois.
