Tour de Baulx - Vignobles Coulet
Saint-Jean-de-Buèges (34380) · Hérault
La famille Coulet est présente depuis plus de 4 générations dans la vallée de la Buèges, et c'est avec passion et amour de leur terroir qu'ils vous accueillent dans le village médiéval de Saint-Jean-de-Buèges. Benjamin et son cousin Valentin vous ouvrent les portes de la cave de St Jean de Buèges et sauront vous dévoiler les secrets de ce lieu, construit après-guerre par leurs aïeuls, où leurs vins sont élevés. A quelques pas de là, face au majestueux platane qui trône sur la place, vous retrouverez leur caveau "Quai du Garrel" pour une dégustation de leurs vins. Dégustation gratuite sur rendez-vous. Le saviez-vous : notre vignoble est situé sur les coteaux escarpés de la montagne de la Séranne, à 300 mètres d'altitude, ayant une influence directe sur la production : les températures fraîches de la montagne apportent de la puissance aromatique et une belle fraîcheur à nos vins.
