Domaine de Congy Domaine de Bonnard

Situé dans la commune de Saint Andelain, le domaine Congy vous accueille sur réservation du lundi au samedi. Que vous soyez à deux ou en groupe (jusqu’à 50 personnes, sur réservation), la dégustation et une visite de la cave est possible. De manière générale, il est toujours préférable de prévenir de votre venue en appelant pour être sûre que le vigneron puisse vous accueillir ! A noter : le domaine est fermé le dimanche. Le domaine de Congy est tenu par Christophe Bonnard qui exploite une douzaine d’hectares et propose trois cuvées de Pouilly Fumé et une cuvée de Pouilly-sur-Loire. Ses cuvées sont toutes issues de terroirs différents ce qui apporte de la complexité aux vins de son domaine. De plus, Christophe propose également un vin mousseux. En plus d’être vigneron, Christophe est également céréalier, un héritage familial. Sa devise ? “VINEAM MEAM AMO ET EA FEROX SUM” (J’aime ma vigne et j’en suis fier).

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