Fromagerie Berthier

Exploitation familiale créée dans les années 60 avec un cheptel d'environ 45 vaches laitières de race montbéliarde. Fromagère de mère en fille, avec Nadège, l'exploitation a évolué en se tournant vers la vente en circuit-court notamment sur les marchés et directement à la ferme où une boutique a été ouverte. A la vente : Œufs, fromage de vaches au lait cru, crème fraîche, beurre, yaourt, fromage blanc, lait cru et fromage de chèvres. Comté et Morbier sont également en vente (provenance du Jura : Fruitière Andelot en Montagne). Lors des marchés hebdomadaires, les matins, retrouvez Nadège et son camion le mercredi à Dornes, le jeudi à Imphy et le vendredi à Decize. Vous pouvez également retrouver ses fromages au Grenier des Paysans à Moulins-Engilbert et au Secret de Paysans à Coulanges-les-Nevers. Des visites de la ferme pour les particuliers sont organisées à certaines dates durant les vacances scolaires (sur réservation auprès de l'Office de Tourisme Sud Nivernais au 03 86 25 27 23) / Tarif : 2€ par personne Des visites sont également possibles pour les groupes sur réservation en contactant directement la fromagerie au 03 86 25 00 32.

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