Les plantes odoriférantes et élevage

À l’occasion de l’année du pastoralisme, partez à la découverte des plantes odoriférantes de l’Aubrac. Véritables ressources pour l’alimentation des troupeaux, elles participent aussi à la richesse et à la singularité des saveurs issues de l’élevage local. Guidée par Yoan Troulier, cette exploration sensorielle et pédagogique vous invite à mieux comprendre les liens étroits entre flore, élevage et terroir. Tarifs : + de 15 ans : 5 € ; de 6 à 15 ans : 3 € ; adhérents et moins de 6 ans : gratuit. Réservation obligatoire au 07 86 56 92 50.

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