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Clos Larrouyat

Gan (64290) · Pyrénées-Atlantiques

Domaine de 3 hectares créé en 2011 en l’honneur de mon Grand-Père maternel, Roger Larrouyat. Mon seul mot d’ordre, le rendre fier où qu’il soit, en respectant son terroir unique de nappe à galets issus de la vallée d'Ossau, exposé à l’Est, et en produisant des vins fins et puissants. "Météore" est composée à 70% de petit manseng, 30% de gros manseng, vinifiée et élevée 6 mois en barrique avec bâtonnage. Ce travail minutieux, respectueux des cépages et du terroir, lui procure une intensité frappante et une longueur en bouche fine et délicate.