Menu Goûts de Marcillac
Marcillac-Vallon (12330) · Aveyron
Événement terminé
Cet événement a eu lieu du Jeudi 15 octobre 2026 au Samedi 17 octobre 2026.
Le restaurant Auprès d’Angèle, aura à cœur de proposer un menu « Goûts de Marcillac », dans lequel les chefs Manon et Alexis sublimeront, dans leurs plats, vins & raisins de l’appellation. Rien de plus naturel pour ces cuisiniers qui feront la part belle aux produits des proches environs : truite du moulin de Gourjan, oeufs de la ferme Quintard, ratafia et raisins d'ici, poires de Pruines… Quant au vin, Audrey a sélectionné dans sa carte une des cuvées de chacun des vignerons de Marcillac-Vallon. De quoi s’offrir un moment exceptionnel autour du vin dans ce lieu à la fois contemporain et patiné comme un bistrot d’antan, imaginé en souvenir d’une grand-mère cuisinière.
Horaires d'ouverture
Du 16/10/2026 au 18/10/2026
